なるべく手作りを心掛けているわが家の食事・スナックなので、砂糖の消費量がものすごいことになって、ちょっとステビアに頼ってみようということになりました。

市販のお菓子に使われている砂糖の量に比べたら、手作りのほうが少ないんでしょうけど、実際に自分で使ってる量がわかると、あんまりいい気持ちにならないものですね。

Now Foodsオーガニックステビアパウダー ¥698(2018年2月24日現在)

• USDAオーガニック
• QAI(国際品質保証)認定オーガニック
• カロリーゼロの甘味料

【原材料・成分】

認定有機ステビアエキス末（葉）

ナウフーズ・オーガニックステビアの感想・レビュー

ステビアは甘味にクセがあるので、メープルシロップのように美味しい甘味料ではないのですが、シーバクソンとかスムージーとかそれ自体に味がしっかり付いているものの甘味付けにはいい働きをしてくれます。

スムージーの甘味が足りない時はメープルを使うことが多かったのですが、コスト的にもお得なステビアを使うようになりました。

スムージーに関しては、メープルよりステビアのほうが美味しいかも。

ほんの少しで激アマになるので、量が加減できる香辛料のような注ぎ口が2種類付いています。

しっかりと封がしてあったので、ステビアパウダーはサラサラ状態。

かなり細かいパウダーなので、使用する際には舞い散らないようにする気遣いも必要。

ふわっと舞った粉が口に入るだけで、甘みを感じることが出来るぐらい甘いです。

カロリーがほぼゼロで甘くしてくれるという魔法のような粉だけど、ちょっとクセがあるので、料理全般には使えないのが残念ですが、使い続けていると、これならステビアが使えるというものがあったりするので、これからもうまく取り入れていきたいです。

• Now Foodsオーガニックステビアパウダー

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