オーガニックでエクストラヴァージン、コールドプレスというオリーブオイルに欠かせない条件をクリアしているから買っただけで、それほど期待してなかったのですが・・・

予想に反して！？おいしい！オリーブオイルです。

Bionaturae オーガニック エクストラヴァージンオリーブオイル ¥2,315(2015.4.20現在)

アイハーブでずっと購入していたオリーブオイルが廃盤になってしまったので、仕方ないこれ！と選んだのですが、今までのオリーブオイルの中で一番おいしいです。

販売終了してしまったお気に入りのオリーブオイル↓

Bionaturaeとは

イタリア人とアメリカ人によって1995年に設立されたオーガニックフードを扱うメーカーで、主にイタリア産の食材を扱っています。

アイハーブで購入する時に大事なのが口コミで、件数と評価をいつもチェックして購入しているのですが、このメーカーの口コミはちょっとさみしい。

このメーカーのトマトペーストがいい商品なので、会社の公式サイトをチェックしたりAmazonをチェックしたりして、失敗はなさそうだという結論になりました。

Amazonの評価と口コミの件数をみると、アメリカ本土では絶大な人気と高評価を受けていることがわかります。

このメーカーのトマトのペーストはリピート商品でずっと愛用していました。

残念ながら販売終了(T_T)

今トマトペーストジプシー中です。

Bionaturaeのオリーブオイルの感想・レビュー

オリーブオイルの香りが苦手で、オリーブオイルをパンに付けて食べるのが好きじゃなかったのですが、このオリーブオイルなら美味しく食べれるぐらいウマイ！

青臭さが全く無いです。

最近、加熱料理はココナッツオイルにシフトしているので、オリーブオイルの出番がかなり減ってきているのですが、この味ならフラックスオイルの代わりにドレッシング作りに使ったり、納豆にかけてみたり色々使えそうです。

オリーブオイルも比較的熱に強い油として知られていますが、やっぱり不安定な不飽和脂肪酸の仲間のオリーブオイル。

飽和脂肪酸のココナッツオイルのほうが圧倒的に加熱向きな油なんだそうです。

出来ればオリーブオイルもフラックスオイルと同じように加熱せずに摂取するのがベスト。

Bionaturaeのオリーブオイルは非加熱で加工の際も27度以下で処理しています。

せっかく気を遣って処理しているのに、加熱してしまってはもったいないし、身体にも良くないかなと。

あと、きたない話ですが、オリーブオイルを摂ると便がスルッと出ます。

ココナッツオイルとかフラックスオイルも悪くないけど、便秘対策はオリーブオイルが一番。

オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、小腸で吸収されにくく大腸で便の潤滑油的な役割をしてくれるんだそうです。

どのオイルが一番いいかと聞かれたら、総合的に考えて迷わずココナッツオイルと答えるけど、便秘に一番いいオイルはオリーブオイル。

便秘に悩んでいる方がいたら、ぜひおためしあれ。

• Bionaturae オーガニック エクストラヴァージンオリーブオイル

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