食物アレルギーの影響で食事にはなるべくこだわるようにしてきたので、薄味・素材の味を活かした料理には慣れているものの、このラーメンの減塩ぶり、本気で野菜だけのスープベースはちょっと物足りなくて、天然のカツオベースのだしと醤油を足して食べています。

本気のスーパーヘルシーラーメンなので、体には優しいし、インスタントラーメンはあるとやっぱり便利ですね。

Lotus Foods・ワカメ＆ブラウンライスラーメン・野菜スープ・10パック ¥2,146(2018年7月21日現在)

• 有機米使用
• ノンGMO
• グルテンフリー
• コーシャ
• ビーガン

【原材料・成分】

ラーメン：有機玄米粉、有機白米粉、オーガニックワカメ。

スープパック：タマリ粉（大豆、海塩）、乾燥野菜（赤ピーマン、ワカメ、ニンジン、スカリオン）、砂糖、グリーンスカリア粉、塩、乾燥唐辛子

ビーガン対応・野菜スープ有機玄米ラーメンの感想・レビュー

１０パック個包装、それぞれに野菜スープが付いています。

パッケージがおしゃれなので、プレゼントとしても喜ばれそうですが、味の方はかなり本格的ヘルシー志向なので、それを理解してくれる人向けかもしれません。

薄味慣れしている我が家でも醤油を足したぐらい、アミノ酸の旨味が嫌いでナチュラルなだしの味に慣れている我が家でも、付属のスープの野菜の旨味だけでは物足りなかったです。

ナチュラルな原材料だけで作り込んでいるのがよくわかります。

この味を美味しいと感じられる、もっと敏感な舌になりたいと思いました。

個人的にはアイハーブの中で一番ヘルシーなインスタントラーメンではないかと思うので、常備食・非常食としてストックしたいと思います。

キャベツやもやしとの相性もいいので、時間が無いけど、ヘルシーな食事にこだわりたい時にピッタリだと思います。

• Lotus Foods・ワカメ＆ブラウンライスラーメン・野菜スープ・10パック

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