「ヘリテージフレーク」日本語で「先祖伝来（遺産）のフレーク」という荘厳なネーミング、古代小麦で作られたシリアル。

コクと香ばしさがあって、シンプルにほんのり甘くておいしいし、

小麦が苦手なわが家でも、一般の小麦に比べると食べた後も楽ちんです。

Nature’s Pathオーガニック古代小麦フレークシリアル ¥523(2017年1月23日現在)

• USDAオーガニック
• トランス脂肪ゼロ
• ノンGMO

【原材料】

カムット小麦*、小麦ブラン*、全粒小麦粉*、ケインジュース*、オーツ麦*、スペルト小麦*、大麦*、全粒キビ*、大麦麦芽エキス*、キノア*、海塩、蜂蜜*
*オーガニック。
小麦、ピーナッツ、ナッツ、大豆を使用する施設で生産されています。
この製品は、QAI（Quality Assurance International）が第三者認証を取得したオーガニック製品です。

ネイチャーズパス・古代小麦シリアルフレークの感想・レビュー

シンプルなほんのり甘いシリアルフレークなんだけど、バリバリとくせになる味わい。

もっと早く出会いたかったな～と思ってしまうほど、ヘルシーさと美味しさを兼ね備えたフレークだった。

健康志向心をくすぐる理想的な原材料（訳は上記に記載）。

「カムット小麦」という古代小麦は初めて食べたんだけど、ほんのりナッツのような味わいもあっておいしい。

とにかく小麦がダメな一家なので、古代小麦が流行りだしても、「どうせ合わないんでしょ」とわが家では取り入れずにいたんだけど、食べてみると一般の小麦より断然ラク。

積極的には食べないが、古代小麦に関しては取り入れてもいいかもと思ってる。

なんでも、先祖伝来の小麦なので、遺伝子組み換えや品種改良の被害にあっていないものが多いとか。

今話題のグルテン不耐症も、結局はポストハーベスト（収穫後の防カビ剤や殺虫剤使用）や生産性を上げるための品種改良が問題なのではないかという専門家の説もあって、グルテンフリーが注目されている海外でも古代小麦の人気が高いみたい。

実際食べてみて、個人的な体感としてはかなりいいので、疑り深い私もなんとなく納得。

サンドイッチやパン、スパゲッティーにピザ、大好物であることには変わりないし、食べちゃいけないんだと小麦除去をゆるく開始した時には欲求不満になったりもしたけど、数年経過した今は、特に食べたいとも思わなくなってきた。

ただ、子どもたちにもシリアルは食べさせたいし、シリアルがあれば手軽にお腹が満たせるから、食事作りの負担も軽くなる。

オーガニック認証で遺伝子組み換えでない食品を使っていたとしても、実際に食べてみると、体がつらいし消化も悪いと感じることもあるんだけど、このシリアルは大丈夫。

小麦にアレルギー反応があって、グルテン不耐症の検査をしたわけではないけど、小麦を食べるとお腹がパンパンになってしまう息子も食べたけど大丈夫。

ということで、わが家のリピート品に。

日本で売られている一般的なシリアルと同じようなパッケージ。

ふたを開けると、どっさり入っているのでコスパもいい。

味のほうは、プレーンのシリアルに近いクセのない味なんだけど、カムカット小麦がなめらかでナッツの風味もあるので、噛みしめるごとに味わい深い。

昔食べた「玄米フレーク」に近い味のような気がする。

しょっちゅうは食べられないけど、これからもこのフレークや他の製品も含めて、古代小麦に注目していきたい。

• Nature’s Pathオーガニック古代小麦フレークシリアル

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