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やわらかな甘みとコクがうまい!アイハーブのナチュラルな穀物コーヒー、カフェインレス【Cafix】
- カテゴリ:お茶・紅茶・ハーブティー | 食品
- 投稿日:2016年 06月 08日
「穀物コーヒーは土くさい」と思っていましたが、その概念を見事に覆してくれました!
ローストした大麦、ライ麦、チコリー、ビートで作られた体にやさしいアイハーブの穀物コーヒー「Cafix」
200グラムと超大容量で500円台と激安。
現在の割引は、全員・全商品対象5%割引クーポン&初回限定10%オフクーポン
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さらに、40ドル以上で送料無料キャンペーンも行われており、コンビニ払いも利用できるように。
アイハーブは消費税8%もかからない上に、円高になるとさらにお得になります。
ロイヤルティクレジットは、アイハーブのカート画面で自動的に計算してくれます。
癒される甘みとコク。
ほどよい苦みもあって、甘ったるくはないから、麦茶感覚でゴクゴク飲めちゃいます。
¥594(2016年6月8日現在) |
【原材料】
ロースト大麦、ライ麦、チコリ、テンサイ(ビート)
穀物コーヒーの魅力と利用方法
以前、マクロビのお店で飲んだ穀物コーヒーがいまいちだったので、敬遠してきたのですが、この穀物コーヒーを飲んで、なんだ美味しいじゃん!と見直した次第。
マクロビでは昔からカフェインは悪という考え方だし、カフェインの過剰摂取で亡くなった人もいるというニュースを見ると、やっぱ良くないのかなと思ったりもして、この穀物コーヒーを選んだんだけど、味も美味しい上に、マグネシウムやカリウムなどのミネラルもたっぷり含まれている、しかも安い!
穀物コーヒーの魅力はノンカフェインだけじゃないんですね。
わが家では子どもたちにも飲ませていて、穀物カフェオレを自分で作ったりしています。
コーヒースポンジケーキを作ったり、コーヒー風味の蒸しパンを作ったり、ノンカフェインだから、子どもたちのおやつにも大活躍。
穀物コーヒーシロップなるものも作っていて、豆乳の寒天ゼリーにかけたり、サツマイモを蒸かしたものにかけたりして、便利に使っています。
乳製品がオッケーなら、マスカルポーネチーズやプリンのカラメル代わりにもいいかも。
作り方は簡単、温かいお湯にカフィックスを多めに溶かして、メープルシロップかココナッツシュガーで濃いめに味付けするだけ。
もっとドロッと作る時には、火にかけて煮詰めると、美味しいコーヒーシロップが作れちゃいます。
ノンカフェインのコーヒーシロップなので、子どもたちにも安心して使えます。
カフィックス・穀物コーヒーの感想・レビュー
でかい!
届いてビックリの大きさで、一回当たりの量も一般のインスタントコーヒーと同じぐらいなので、100杯分とありますが、もうちょっと作れそうな感じ。
コーヒー通の人には、これはお茶だと言われてしまいそうな香りで、本物のコーヒー独特の芳醇な香りと酸味、苦みとは別ものだったりするのですが、コーヒー苦すぎ、酸味強すぎという人にはドンピシャなんじゃないかと思います。
豆乳や牛乳を入れないとコーヒー飲めない人も、そのままで飲めちゃうレベルのやわらかい苦みと香りで、土臭さが全然ないので、うまいこと焙煎してますなーという印象。
私が飲んだ穀物コーヒーの中では、一番かな。
インスタントのツブツブは、一般的なものより大きめで柔らかい。
一粒食べてみたら、うまっ!
甘みとコクが、コーヒー菓子のよう。
調子にのって、さらに食べてみたらやっぱり苦かったです。
常温のミネラルウォーターにもさっと溶けるので、お湯を作らなくても、すぐに飲めちゃうところも、ズボラなわたしにはうれしい。
冬のホットはもちろん、夏はミネラルウォーターに氷を入れたり、冷たい豆乳にそのまま溶かしたりも出来ちゃう。
カフェインレスだから、夕飯後のちょっとおやつの時に、常温のミネラルウォーターで溶かした穀物コーヒーを飲むのが習慣になりました。
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