そろそろアイハーブのオーガニックチョコレートたちともお別れの季節・・・。

ヴィヴァーニの口どけ滑らかなチョコ無しの生活に耐えられるかなぁ。。。と思いながら、ゴロゴロヘーゼルナッツとチョコの絶妙コラボを堪能させてもらいました。

Vivaniオーガニックダークチョコレート＆ホールヘーゼルナッツ ¥382(2016年5月6日現在)

• USDAオーガニック

【原材料】

ココアリカー*、ローケインシュガー*、ヘーゼルナッツ*（20％）、ココアバター*、バター*
* オーガニック
牛乳、大豆、小麦を処理する施設で作られました。
ヘーゼルナッツシェルを除去するよう細心の注意を払っていますが、残っている可能性もあります。

ヴィヴァーニ・ホールヘーゼルナッツチョコの感想・レビュー

チョコレート中毒なので、コンビニのチョコ菓子でも十分幸せを味わえるのですが、「VIVANI（ヴィヴァーニ）」のチョコはケタ違いにおいしい！

なめらかな口どけにカカオの香りがふわっと。

原材料はいたって素朴なのに、こんなにも深みがある味が出せるのは、まさに職人技としか思えない。

どうやって作ってるのか調べてみたら、コンチングといわれる工程で、数時間かけてじっくりとチョコレートを練り上げていくのだとか。

家で作る手作りチョコじゃ、どうやってもこの滑らかさはだせない理由は、この工程にあるようです。

こんなにもすばらしいチョコなのに、値段は382円（2016年5月6日現在）と激安なのもうれしい。

記事上にあるなんともいえない立体感のあるパッケージの芸術的な絵は、ドイツの画家さんが描いたものなんだとか。

今まで買ったVIVANIの板チョコは、日本の板チョコと同じく銀紙に包まれていたのに、ヘーゼルナッツは透明なプラスチック包装。

日本の板チョコの約倍の大きさなので、分厚い。

ホールヘーゼルナッツってことは、ヘーゼルナッツまるごとってことだけど、板チョコにどうやって入れるんだ？と思っていたら、ちゃんと入ってました。

裏側はこんな感じ。

予想外の大きさ！

表面にうっすらヘーゼルナッツが見えてますが、こんな裏面は想像してなかったぞ。

ヘーゼルナッツとヴィヴァーニチョコのコラボ・・・幸せなひと時を過ごさせてもらいました。

今も想像しただけでよだれが・・・なぐらいおいしかった！

ヘーゼルナッツをクラッシュせず、あえてそのままの形を残してくれているVIVANIの心遣い。

やわらかなナッツの絶妙な食感がチョコとバツグンなのです。

早く溶けないチョコが開発されて、一年中この美味しさを味わえたらなーと思うのでした。

• Vivaniオーガニックダークチョコレート＆ホールヘーゼルナッツ

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