業務用サイズのフロンティア・ナチュラルなので、失敗したらどうしよう・・・と不安もありましたが、抹茶風味のステビアで使いやすいので、着々と消費出来てます。

Frontier Natural Productsオーガニック・ステビアハーブパウダー ¥2,126(2016年4月12日現在)

フロンティアナチュラル・オーガニックステビアの感想・レビュー

ステビアを使い始めた頃は、こんなに甘くて美味しい甘味料が、ほぼノンカロリー・低GIでいいんだろうかと心配もしていましたが、血糖値を上げずに甘い物が食べられる生活に、すっかりハマってしまい、今では毎日のように使っています。

血糖値の上昇が老化に結びつくとはいっても、糖尿病じゃないし、そこまで気にしていなかったのですが、血糖値を急上昇させない生活をし始めて、身体がすごくラクなことに気付きました。

血糖値や甘味料の摂取量を気にして、ここ数年ジュースやカフェオレなど甘い飲み物を避けてきましたが、ステビアを使って、久しぶりに甘いカフェオレを飲んだら、おいしー！

穀物コーヒーに豆乳とステビアをちょっと加えて、ブレンダーボトルでシャカシャカしたら、泡がフワフワのカフェオレが出来ました。

詳しくは、ブレンダーボトルの記事を参考にしてみてください。

• 使い方色々、一家に一台便利なアイハーブのブレンダーボトル

ステビアは、安全性がほぼ確立してきているので、健康を気にする人たちも使っているようですが、出来れば精製されていないほうがいいんじゃないかという意見もあって、今回は未精製のオーガニックステビアパウダーを思い切って購入してみました。

しかも大容量。

失敗したら、泣きたくなる金額ですが、なんとか使えるレベルの品質でホッ。

精製したステビアは、直接舐めると苦みを感じることもありますが、飲み物やおかずに入れてしまえば、砂糖と同じクセの無い甘みを出してくれます。

一方、未精製のステビアは、抹茶に近い風味なのですが、抹茶よりも雑草っぽい香りがして、お茶に入れても、スムージーに入れても青臭い味を主張しちゃいます。

なので、残念ながらおかず系には使えなかった。

青汁のスムージーや手作り豆乳ヨーグルトなどの甘み付けに使うと、抹茶に近い感じで使えます。

本当は、ハーブの一種であるステビアを栽培して、葉そのものを使うのが一番なんですが、そこまで余裕がないので、こうした未精製のパウダー状のものをうまく取り入れていけたらいいなと思っています。

大容量なので、他にも使い方を考えなくては。

おかずにもうまく使っていけたらいいな。

• Frontier Natural Productsオーガニック・ステビアハーブパウダー

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