雑穀（正式には違うらしいんだけど）の中でも一番お世話になっているキノア。

食べ始めたきっかけは、健康食というよりアレルギー対応食として。

長男が生まれてからずっとだから、もうかれこれキノア歴１０年。

いままでは国内の通販でお取り寄せしていたんだけど、アイハーブに安くて高品質オーガニックのキノアがあったので、これからはアイハーブで購入予定。

Ancient Harvestオーガニックキノア ¥808(2017年1月30日現在)

• USDAオーガニック
• 100％全粒
• ノンGMO
• グルテンフリー
• コーシャ食品

【原材料】

有機全粒粉白キノア、有機全粒赤キノア、有機全粒黒キノア

エンシェントハーベスト・オーガニックキノアの感想・レビュー

アイハーブのキノアは、オーガニック・ノンGMOで高品質。

量もたっぷり。

キノアは、体内で合成することが出来ない必須アミノ酸９種を全て含んでいる数少ない食材の一つという、なんとも魅力的なうたい文句につられて、アレルギー食としては必要なくなったけど、ずっと続けている食材なので、これだけ安く買えるのはありがたい。

子どもたちにはなるべくヘルシーな食生活をさせていきたいなと思っているので、わが家の主食は玄米をほんのちょっと精米したものと小豆とキノアなどの雑穀を発芽させてるんだけど、キノアが入るとプチプチした食感にコクが出る。

キノアは水に浸すとヒゲのようなものがピュ～っと出てくるんだけど、これは芽が出ているわけではなくて胚芽なんだとか。

国内で購入していたキノアは、ベージュっぽい単色だけど、アイハーブのキノアは３色使い。

味は国内で買うキノア（外国産だけど）と全く変わらない。

値段はアイハーブのほうが断然お得なので、これからはこちらの商品もリピート開始。

雑穀類は輸入が厳しいんだけど、キノアは雑穀ではなくほうれん草の仲間なので、アイハーブから輸入できるのも、もしかしたらそういった理由からなのかもしれない。

キノアは鉄分が豊富でタンパク質・アミノ酸もバランスよく含まれているから、ぜひ主食として毎日取り入れたい食材かなと思い、わが家ではずっとお米と同じレベルで食べているので、健康効果とかはわからないんだけど、たぶん良いはずと思って続けている。

ただ最初ご飯に入れたときは、鉄分が多いからか、ほうれん草のような香りが気になったんだけど、今ではすっかり慣れて、キノアの風味とプチプチが心地よく、逆にないとご飯があっさりして物足りない感じ。

キノアの栄養バランスの良さは、NASAも宇宙食として注目しているとか。

雑穀・種子類の輸入は難しいらしいので、いつまで買えるかわからないけど、買える今のうちはアイハーブのものを買っていこうと思う。

アイハーブでまた一つお気に入りを見つけてしまったので、買い物回数がますます増えてしまうな～。

• Ancient Harvestオーガニックキノア

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私も今まで海外から輸入することなんてなかったのですが、今や輸入回数１６０回以上でトラブルは一度もありません。

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