アイハーブiherbのめちゃめちゃおいしい！アレルギー対応お菓子。

本当に乳製品入ってないの？卵入っていないの？と心配になっちゃうくらい美味しいです。

乳製品・卵のアレルギーのうちの息子も大満足のチョコレート、乳製品入りの市販のチョコの味を知っている私も美味しい、というか違いがわからないほどの味・食感・口どけのアレルギー対応チョコレートです。

Enjoy Life Foods アレルギー対応チョコチップ ¥684(2015.4.5現在)

アレルギーの暗いイメージが全く無いポップなかわいいパッケージがうれしいです。

上記のアレルギー対応チョコチップを食べてみた感想について詳しくは下記の記事を参考にしてみてください。

⇒　乳製品・卵・小麦・大豆不使用なのにおいしい！チョコチップ

Enjoy Life Foods(エンジョイ ライフ フーズ)とは

Enjoy Life Foods(エンジョイ ライフ フーズ)は、アメリカのアレルギー対応食品のリーディングカンパニーです。

13年前に設立されましたが、急速な勢いで世界中に拡大しています。

アレルギー対応食品・菓子だけじゃなく、もっと広い範囲でグルテンフリー、人工甘味料・人工着色料・人工香料・人工保存料などケミカルなもの不使用、遺伝子組み換え食品不使用なので、健康志向の人達にも人気です。

Enjoy Life Foods(エンジョイ ライフ フーズ)の全ての製品は、アメリカの政府機関FDA(厚生労働省のような機関)が定める8つのアレルギー物質(小麦・乳製品・ピーナッツ・ナッツ類・卵・魚・大豆・貝類)を使用していません。

さらに、お隣の国カナダのアレルギー食品12種も一切使用していません。

上記の8種に加え、亜硫酸塩(酸化防止剤として使われています)、甲殻類、ゴマ、からしの12種です。

アレルギー対応という言葉を使いましたが、エンジョイ・ライフでは「アレルギー・フレンドリー」という言葉を使っています。

エコ・フレンドリー、環境に優しい的な感じで、アレルギーに優しい食品と言ったほうが気持ちがいいですね。

企業理念は以下の通り。

うちの子が赤ちゃんの時にこれを読んでいたら、号泣きしてました。

弊社はアレルギーフリーの設備で製造しているので、アレルギーを引き起こす食品に汚染されることはありません。

体に悪いといわれる物質を食べられないからといって、あなたが食べたいと思う食感・味をもつ美味しい食べ物を諦める必要はありません。

私たちは安全でおいしい食べ物をあなたにお届けします。

小麦の代わりにキノアやアマランサスを使用し、卵の代わりにアップルソースとフラックス・ベーキングパウダーのコンビネーションを使用しています。

甘味料は、白砂糖は一切使用せず、代わりにハチミツや天然のフルーツジュース、ブラウンケインシュガーを使用しています。

私たちにとってのアレルギーフレンドリーとは、クッキーやチョコレートバー、シリアルなどの大好物を諦めることではありません。

クッキーやチョコレートバーを作る時、「ささやかな気持ちと愛」を安全に加えるというだけのことなのです。

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こんなに何も食べられなくてこれから先この子は生きていけるんだろうか、と思い悩んでいた頃がなつかしいです。

アレルギー対応食品を作るのって本当に手間ひまがかかるし、面倒なことなんですよね。

それを「気持ちと愛」って言ってくれるなんて(T_T)

エンジョイ・ライフのお菓子を味わってしまうと、日本のアレルギー対応食品は買えないです。

アレルギー食品はポサポサして味気なくてが当たり前だと思っていた常識がくつがえされる美味しさです。

• Enjoy Life Foodsエンジョイライフフーズ

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⇒　【iherbアイハーブの注文方法】 初めてでも英語が出来なくても簡単♪

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