喉が渇いてしまうケミカル成分たっぷりのスナック菓子は食べないので、久しぶりにこってりパウダーのスナック菓子を食べたな～と。

味はケミカルでも、実は野菜パウダーで作られたヘルシーなスナックだったりします。

Edward & Sonsブラウンライスクラッカー・ベジタブル ¥392(2016年4月26日現在)

• オーガニック原料 96%
• グルテンフリー
• ノンGMO

【原材料】

有機玄米粉、有機白色米粉、有機圧搾プレスひまわり油、ニンジン*、ニンニク*、玉ねぎ*、赤ピーマン*、トマト*、海塩、クエン酸、*緑のピーマン。
*=乾燥野菜パウダー

エドワード＆サンズ・ベジタブルクラッカーの感想・レビュー

日本のスナック菓子の何かに似ている味なのに、しばらく食べていないので思い出せなくて歯痒かったりするのですが、味はニンニク、玉ねぎ、ピーマンのパンチが効いたこってり味。

子どもたちが、心配になって「これ、アレルギー出ないの？」と聞いてきたほど、ジャンキーなスナック菓子に近い味でした。

「クラッカー」とありますが、完全に日本のお煎餅。

パリパリとなじみ深い食感。

薄焼き煎餅なんだけど、割れは全くなしでした。

子どもたちはやっぱりこういうお菓子大好きですね。

スーパーで売っているお菓子も、遊び心があるし、食べていて楽しいはずなので、普通に食べさせてあげたいけど、アレルギーになったりダルくなったりしてしまうから仕方がない。

成分表示を見ると、実験室のような成分がずらーっと書かれていて、どれが体に悪影響を及ぼしているのかわからないけど、食品添加物や使われている油脂類が原因なのかなと。

日本のスナック菓子のように食品添加物で味付けしたら、確かに安くて美味しいお菓子が出来上がるけど、野菜パウダーでもこれだけの味が出せるんだ！と感心。

ニンジンやニンニク、玉ねぎで作られた野菜パウダーがまぶしてあります。

96％がオーガニック原材料。

日本で売られている煎餅に比べたら高いけど、子どもに食べさせるなら安心・安全なものを選んであげたいなと思います。

• Edward & Sonsブラウンライスクラッカー・ベジタブル

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