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メープルシロップ、グレードAとBでは香りも味もエライ違う!【Coombs Family Farms】
- カテゴリ:砂糖・甘味料・シュガー | 食品
- 投稿日:2016年 04月 02日
ナウフーズのメープルシロップも美味しいけど、「あ~うまい!」と余韻に浸りたくなる香りとコクの「Coombs Family Farms(クームスファミリーファームズ)」のオーガニックメープルシロップ。
今回は、グレードAを買って比較してみたけど、グレードBとは全然違う!
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ロイヤルティクレジットは、アイハーブのカート画面で自動的に計算してくれます。
iHerbアイハーブの商品ページ写真では、あまり変わらない色ですが、比較してみてビックリ。
色も香りも味も全然違う、グレードAとグレードB。
¥1,442(2016年4月1日現在) |
クームス・メープルシロップの感想・レビュー
以前購入した仮グレードB。
「仮」と付けたのは、以前はグレードBで現在はグレードAの認証を得ているようです。
メープルシロップのグレードについて詳しくは、下記の記事を参考にしてみてください。
まさにメープルシロップ!な瓶もかわいくて、前回買った仮グレードBは感動ものの美味しさだったので、今回はグレードAを購入。
比較してみたところ・・・。
!!!
全然違う!
色だけじゃなく、味も香りも、今回買ったグレードAは薄っ。
手前がグレードAで、奥がグレードB。
グレードAのツブツブは気泡。
おかず系の料理に使うんだったら、香りも味も色も薄いグレードAのほうがあっさりしていていいんだろうけど、こんな高価な甘味料を料理にドバドバ入れる経済力は、うちには無いので、もう買わないだろうな~。
メープルの香りと味をしっかり楽しみたいので、買うならグレードB!
高いから、かなりケチケチ使うのは必須ですが。
ローカカオとゴジベリーと豆乳で、ローチョコドリンクを作る時も、メープルで程よく香りづけをして、あとは安いココナッツシュガーで甘み付けというセコい使い方をしています。
そうでもしないと、あっという間に無くなってしまうので、コスパを考えると、やっぱりナウフーズのほうが使いやすい。
味をとるか値段をとるか。
コンビニ菓子に付いてくる、食品添加物と砂糖で作られたインチキメープルシロップもなかなかの味で、嫌いではないけど、やっぱり本物のメープルシロップはひと味もふた味も違った美味しさなので、インチキでも大好きという私のようなメープル好きの人は、ぜひ本物を試してもらいたい。
うますぎて、ふわ~っと幸せな気持ちになる。
おすすめです。
今回買ったグレードAじゃなくて、下記の仮・グレードBのほうが美味しいです。
購入したいけど、英語が苦手、海外通販サイトでの購入なんて不安という方も大丈夫。
私も今まで海外から輸入することなんてなかったのですが、今や輸入回数160回以上でトラブルは一度もありません。
買い物の方法は下記のページに、なるべくわかりやすく書いたつもりなので、よかったら参考にしてみてください。
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こちらの記事もぜひどうぞ!
カテゴリー:砂糖・甘味料・シュガー 食品
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