子どもを天才にすべく栄養面からサポートしていこうと密かに色んなものを子どもに食べさせている母親だったりするのですが、今回これはいい！と思ったのがビール酵母。

Solgar ビール酵母パウダー ¥1,358(2016年5月2日現在)

SOLGAR社らしいゴールドのパッケージが強烈です(*^_^*)

ビタミンB群や亜鉛、鉄分、タンパク質が豊富、しかも発酵させた状態なので栄養の吸収力アップが期待できる、日本でも昔から人気の健康食品です。

口コミでも便秘が治ったとか、元気になったとか、40年以上飲み続けているとか、子どもの頃から飲んでるとか、男性機能が向上したとか・・・。

甲田式でもビール酵母が使われてますよね。

そして、今回子どもたちに食べさせたいと思ったのは、ビール酵母に含まれている「核酸」

なにやらスゴイのです。

核酸とは

遺伝子情報を担う物質として有名なのがDNA。

DNAも核酸の一種なんだそうです。

核酸は細胞の生まれ変わりに必要な生命の基礎ともいうべき存在で、遺伝子レベルでのアプローチが期待できる成分です。

ビール酵母にはタンパク質の生成に欠かせない核酸が豊富に含まれており、その強力な抗酸化力でアルツハイマーや認知症の予防に役立つといわれています。

大人気のエビオス錠とアイハーブのビール酵母を比較

Amazonで口コミ件数800件以上のエビオス錠。

錠剤状のビール酵母です。

安いし続けやすいというのも魅力です。

甲田式大好きなので、以前飲んでいたことがあったのですが、一日に30錠飲まなくてはいけないので、なかなか続きませんでした。

今回アイハーブで購入したのはパウダータイプ。

エビオス錠に比べると値段が高くなっています。

Solgar ビール酵母パウダー ¥1,569(2015.7.14現在)

エビオスのパウダーもあるので、どうしようか迷ったのですが、とりあえずお試し。

エビオス錠に関しては、甲田先生もすすめていたので間違いはないと思うのですが、添加物に「乳糖」が含まれているので、乳製品アレルギーのうちの子はアウト。

錠剤として固めるために使われている硬化油も水素添加されたマーガリンの仲間なのでアウトかなと思います。

あと錠剤だとうちの子たち飲まないと思うんですよね。

私が飲んでいた時「くさっ」って言っていたので。

パウダーは朝のシェイクに入れてしまえば、全く問題なしです。

日本のビール酵母「エビオス」が心配なのは、やはり添加物の問題です。

ビール本来の原材料は麦芽とホップなのですが、いつものごとく大手のビールメーカーは美味しくするために添加物を色々と入れて作ってるみたいなのです。

しかも、それらの添加物はキャリーオーバーとして食品衛生法上表示しなくていいというきまりがあったりします。

一方、アイハーブのソルガーのビール酵母が安全だという表示も確認できなかったので、今メールにて問い合わせ中です。

【追記】ソルガー社に添加物等が製造過程で使用されていないか問い合わせたところ、人工着色料や香料、甘味料、保存料などは一切使っていないとのこと。日本のビールメーカーは製造過程で色々使ってしまっているとのことなので、アイハーブのビール酵母のほうが安心かと思います。

ソルガー社のビール酵母を飲んでみた感想・レビュー

ここ数日、朝のシェイクに入れて飲んでいるのですが、大さじ2杯ビール酵母を入れているにもかかわらず、子どもたちは全く気付きません。

ビール酵母だけで飲むと、ビールの味にちょっと近いような、なんともいえない甘い酸味と風味がただよってくるのですが、青汁に入れちゃえば、大さじ2杯ぐらいだとただのコクになって、かえっておいしいです。

パッケージは蓋がプラスチック、容器はアルミでできています。

開けやすいシールドです。

中身はたっぷり400グラム入り。

サラサラしたパウダー。

飛び散るほど細かくないので、扱いやすいです。

ソルガー社のビール酵母は400グラム入りなので、とりあえず全部飲んでみて、安いエビオスパウダーにするか、そのまま続けるか考えてみたいと思います。

お子さんや便秘もちの方、ビタミンB群や亜鉛不足が気になる方、精力減退が気になる方などにおすすめです。

• Solgar ビール酵母パウダー

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1. ネコ より:

   2017年9月3日 9:18 PM

   はじめまして。
   ビール酵母を探しており、こちらのブログを拝見させていただきました。
   もしご存知でしたら教えていただきたいのですが、紹介されているビール酵母の原料は非遺伝子組換えでしょうか？
   直接メーカーに問い合わせれば良いのですが…
   宜しくお願い致します。

   返信
   • kumiko より:

     2017年9月6日 4:13 AM

     はじめまして。
     コメントありがとうございます。
     ノンGMOかどうかに関して、商品ページにも記載がないようです。
     私自身も知りたいので、問い合わせして、こちらのコメントまたは記事で共有したいと思います。

     返信
     • ネコ より:

       2017年9月17日 6:41 PM

       お返事ありがとうございます。
       問い合わせしていただけるという事で感謝致します。
       ありがとうございます。
       コメントまたは記事を楽しみにしております。
       宜しくお願い致します。

       返信
       • kumiko より:

         2017年9月18日 4:20 AM

         ネコさま
         先日コメント頂いてすぐに問い合わせしたのですが、まだメーカーからの回答がなくて、再度問い合わせしているところです。

         もしかしたらノンGMOではないのかもしれないですね。

         返信
         • ネコ より:

           2017年9月20日 10:18 PM

           早速の問い合わせありがとうございます。感謝致します。
           メーカーからの回答がないという事はそういう事かもしれませんね。
           また返事が確認できた際にはご連絡いただけたらと思います。
           宜しくお願い致します。

         • kumiko より:

           2017年9月30日 10:28 AM

           ネコさま
           メーカーから回答があって、ノンGMO製品とのことでした。
           ソルガーではノンGMOが当たり前すぎて、記載すらしないのかもしれないですね。
           ご参考になれば幸いです。
           今後ともよろしくお願いします。